Workshop
No Ohana, acreditamos que aprender pode ser algo leve, criativo e cheio de momentos especiais. Por isso, ao longo do ano realizamos vários workshops pensados para todos os gostos e idades, sempre num ambiente acolhedor e descontraído.
Desde workshops de culinária, horta e sustentabilidade, até costura criativa, artesanato, pintura, bem-estar e muitos outros, cada experiência é uma oportunidade para descobrir novas paixões, partilhar conhecimentos e viver o verdadeiro espírito Ohana, união, partilha e alegria.
Workshop cozinha italiana
O Ohana transformou-se numa verdadeira cozinha italiana com o nosso workshop de gastronomia italiana, onde cada momento foi repleto de sabores, risos e muita paixão pela culinária!
Guiados pela incrível Chef Rita Camoesas, os participantes descobriram os segredos por detrás das receitas tradicionais, desde preparar massas frescas do zero, criar molhos e até mesmo pizzas feitas num forno a lenha. O cheirinho a pizza, massas e molhos encheu o ar, e a boa disposição tomou conta do ambiente!
E porque não pode faltar um toque de diversão, tivemos também desafios entre equipas, onde cada grupo mostrou criatividade e talento para apresentar o prato mais saboroso e autêntico.
Entre amassar, provar e brindar, vivemos uma experiência que nos fez sentir em pleno coração de Itália, cheia de cor, sabor e espírito Ohana.
Experiência gastronómica de degustação com Chef
No Ohana, tivemos o privilégio de viver uma experiência gastronómica única, um jantar de degustação preparado pela talentosa Chef Rita Camoesas, que nos levou numa verdadeira viagem pelos sentidos.
Desde as entradas delicadas até aos pratos principais cheios de cor e criatividade, cada momento foi pensado ao detalhe. A Chef surpreendeu-nos com combinações inesperadas, sabores harmoniosos e apresentações que encantaram o olhar antes mesmo do primeiro garfo.
O ambiente foi de puro convívio e partilha, uma mesa repleta de boa disposição, aromas irresistíveis e curiosidade em cada prato que chegava.
E claro, a noite terminou da melhor forma, as sobremesas, verdadeiras estrelas doces que fecharam a experiência com chave de ouro.
Foi um jantar que misturou técnica, paixão e emoção, onde a cozinha se tornou espetáculo e cada sabor contou uma história. Um enorme obrigado à Chef Rita Camoesas por nos proporcionar uma noite tão especial, e a todos os convidados que tornaram o momento ainda mais memorável.
Workshop sushi
No Ohana, tivemos o prazer de realizar vários workshops de sushi que foram verdadeiras experiências gastronómicas e sociais! Cada sessão contou com muitos participantes cheios de curiosidade, entusiasmo e boa disposição, todos prontos para pôr as mãos na massa ou melhor, no arroz.
Sob a orientação da talentosa Chef Rita Camoesas, os nossos aprendizes de sushi mergulharam no mundo dos sabores japoneses, aprenderam técnicas, truques e segredos para criar peças perfeitas. E claro, não podiam faltar as competições amistosas, onde cada grupo mostrou o seu talento e criatividade para ver quem fazia o prato de sushi mais bonito e saboroso!
Entre risos, aprendizagens e muitos rolinhos deliciosos, vivemos momentos únicos que refletiram o verdadeiro espírito do Ohana, união, partilha e diversão.
Um enorme obrigado a todos os que participaram e tornaram estes workshops tão especiais.
Workshop de decoração de bolos
No Ohana, vivemos dias verdadeiramente deliciosos com o nosso workshop de decoração de bolos, conduzido pela talentosa Chef Rita Camoesas.
A cozinha encheu-se de cores, aromas e sorrisos, enquanto cada participante dava asas à imaginação e descobria o prazer de transformar um simples bolo numa verdadeira obra de arte!
A Chef Rita preparou cuidadosamente os bolos de base para cada pessoa. Ensinou diferentes técnicas de recheio, cobertura e decoração, partilhando truques profissionais e dicas para que todos pudessem criar algo único e cheio de personalidade.
Entre camadas de creme, raspas de chocolate e risadas, o ambiente foi de pura criatividade e boa disposição. No final, cada participante levou o seu bolo para casa, feito e decorado com as próprias mãos, e ainda saborear o irresistível bolo preparado pela Chef, que encerrou o dia com o toque doce perfeito. 💕
